麗芙波特，Liv Port，高級訂製鞋專賣

時常有翻找冰箱食材，卻只湊齊某兩樣的經驗。

這時就會想，要是剛剛丟掉的馬鈴薯沒有發芽那就好了。

這時手邊只有雞胸肉，洋蔥和橄欖油，到底應該要來煮什麼才好呢？

不想弄得太複雜，晚餐也少少吃一點就好，最好再搭配上紅酒。

（事實上已經開來喝了ＸＤ）

就來煎奧利佛的香辣雞好了。

十五分鐘菜那本，我這是更精簡的版本，因為我只要煎雞胸ＸＤ

●雞肉

雞胸肉一人一塊，我這次是四個人要吃：

雞胸肉4塊，從中剖開不切斷，展開後兩面都撒上鹽，黑胡椒，匈牙利紅辣椒粉。

鍋入橄欖油。

（好的橄欖油請參考偽主婦推薦橄欖油品一文）

油煎四瓣未剝皮大蒜，放入喜歡的香料（香草，迷迭香，百里香，都可）

雞肉入鍋，兩面各煎4mins, 若怕中間沒有熟透，可以在最後關小火，蓋鍋悶一兩分鐘。（或是在一開始把肉打薄）

●洋蔥

決定來炒肉片。

洋蔥2顆

切塊狀（月牙狀也可）

一樣橄欖油入鍋，先把里肌肉片炒熟，（中小火即可），再加入洋蔥拌炒一下，讓洋蔥都裹上油，最後加鹽即可。

這道菜超方便，而且清爽，只要食材新鮮，油好，一切ＯＫ。

●蒜頭

因為我正好昨日買了吳寶春的法國麵包，秋天也冷了起來，就好想喝湯。

普羅旺斯二月的時候盛產蒜頭，但我家蒜頭永遠都很多。

所以非常歡樂的要來試試看。

六整顆蒜頭洗乾淨，不用剝皮。

鐵鍋加水，放入鹽，黑胡椒，鼠尾草十片（乾燥的也可以）壓碎的蒜頭，月桂葉一片。

煮滾10分鐘後撈出碎屑。

準備四顆蛋黃，

撈出碎屑後熄火，加四匙橄欖油。開火，攪入四顆蛋黃後即可上桌。

（搭配法國麵包極好）

由於最近真的好忙，煮菜＆電影文越來越少～雖然把之前的都移過來了，還是得多寫一些才行。（連這品湯都是一周前的事情了～）

但是今日有點想寫。

下午是瑪莉亞＋仙杜瑞拉＋阿信附身日，洗了紗窗，窗簾，冷氣還有冬天的衣服。（我有十五頂毛線帽和五十條圍巾耶ＸＤ）

還做了一件好笑的事。由於本人非常在意冬日大衣這件事情，所以每每換季都會回憶起去年冬天的樣子。一一擺進衣櫥後發現怎麼少了兩件！！

我最心愛的墨綠色N3B＋ZARA的深藍金釦海軍毛料外套！！怎麼不見了！！怎麼一回事！！

遍尋不着我多慌張呀～～～～～～

結果原來還躺在洗衣店。

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連日以來最幸運的事情莫過於讀了吉本芭娜娜的「地獄公主漢堡店」。

我讀得又很慢了。因為捨不得讀完。

跳過了開頭無法引起共鳴的部分（也就是描述地獄公主莎樂美那段）吉本芭娜娜又回復了那擁有驚人天賦，如此的淡又如此之深的文學之筆啊。

我真想擁有那不知道修幾輩子才能得到的才能，因為我今生想寫的東西已經在腦海裡了。

還是配上一首歌，「如果在記憶中漫步」我真心覺得非常好聽。