一直在想，搬家後的第一篇要來寫些什麼？
搬家的心得？搬家的理由？毫不猶豫地關上之前部落格，換了名字的原因是什麼？
老實說，我也不知道啊。（笑）
只是說，想換個好記一點的網址和暱稱，背景圖也不想再改了啊。
值得高興的是，這個遷徙的過程我是有收獲的，因為我赫然發現我以前的女兒們都沒有辦法分門別類丫！
這對一個喜歡寫文章的人而言是個很大的盲點，我已經三十多歲了，不想改變書寫的方式，但是，我可以改變的是，專注的焦點，
好比說，推薦一家真的在沮喪時能夠安慰我的餐廳，還有在眾多橄欖油當中，他們分別的口味是什麼，應該買哪一家朝鮮薊，鯷魚或是火腿罐頭？
讓主角變成標題，而不是我當下的心情。
這樣，就不枉費那些應該要更廣為人知的美好，淹沒在艱澀難讀的日記之中了。
即使，我不願意改變我的寫作風格（我已經太老了），我也不想失去寫東西帶來的平靜與安定。
（就像平靜的湖泊一樣）
當風吹過來的時候，總會有一種旋律迴盪在耳邊...
那，就是治癒的機會。
Gwyneth Paltrow這本食譜是我擁有的一百多本食譜當中，最喜歡的一本。
毫無疑問的，我是她的Big FAN!!（哈哈）
我欣賞她對所愛之人的態度，感動於她紀念父親的方式，更喜歡的，是她以廚房為中心，開始無法重新再來的每一天，
而最最嚮往的，是她養育孩子的部分。
我不是一個非常想當媽媽的人，只是性格中倔強的部分讓我非常渴望體驗當一個好的母親。
不試過，怎麼會知道結果？
是我一貫面對人生的態度。我喜歡嘗試。（當然是挑想要嘗試的品項啦ＸＤ）
葛妮絲雖然肯定不是我這種心態，（因為她遇見所愛之人克里斯並為他生兒育女）但是她面對食物的方式實在太可愛了。
熱愛食物之人都有一種特性：
雖然偏頗某種食物類型，或是偏頗某個產地，品項，或是對原料是否有機十分在意，但每個熱愛食物之人都無法對食物不敬。
這個說法很詭異我知道～（笑）
但事實便是如此。
我最近迷上各式各樣的橄欖油，進而去買了相關的食譜與書，就跟迷上法國葡萄酒一樣，開始研究酒標與產區特性，那種著迷，
就是渾然天成的，對各種食物的熱忱。
我由她的食譜得知她不吃紅肉，大女兒Apple自願吃素，各種足以招待朋友並令人滿意的沙拉醬作法....
如果你想知道一個崇尚自然的母親如何結合食物的特性，自身的選擇和孩子的喜好，而成就了一本來自對父親滿滿的愛而完成的食譜，我想你真的可以買。
雖然一本要新台幣一千塊，但是你所獲得的，會遠遠超過你所付出的。
所以為什麼我總是花錢買書？
因為一本書能帶給你的東西，遠比你所想象的還要多很多。
我等不及烤了她所教的“慢烤番茄”，做法非常簡單：只要把番茄洗乾淨，從中剖半（平切），然後在剖面撒上冷壓初榨橄欖油，和少許鹽巴（用手指搓灑即可）
進烤箱用140度烤2~3小時。（事實上是3~5小時，不過我媽沒有允許我這樣做ＸＤ）
烤完後大概是風乾福橘皮的模樣，冷卻後可以收進保鮮盒中冷藏，一次可以多烤一點存放，
是沙拉和三明治的好幫手。
我試吃的結果，“一吃成主顧”，那酸甜多汁的滋味，是生吃蕃茄無法比擬的滋味。
我本來就很愛吃番茄，但只愛煮熟的番茄，所有番茄料理中，這道是最好的，而且一點也沒有誇大其詞。
（相信我家聲寶小烤箱接下來的日子不會太好過ＸＤ）
就是這樣，用食物和對待所愛之人的方式度過自然而然的每一天。
這段沈澱的日子我迷上的當然不只橄欖油，還有法國葡萄酒。（尤其是波爾多）
我沒有辦法買太貴的酒來喝，超市也時常擺盪在頂好，愛買，大潤發之間，（因為我家附近沒有家樂福，好市多又有點遠）
當然我也會去逛微風和101的超市，也是city super的會員，
所以接觸的東西有好有壞，好友S說過“跟妳一起逛過超市的人一定會愛上妳"（因為實在太搞笑又太斤斤計較了，絕對不能被搶是我的原則！）
（那我可以說我好想跟♥毗曇公♥一起逛超市嘛ＸＤ）
人家就是好喜歡毗曇公嘛♥
https://www.facebook.com/pages/김남길Kim-Nam-Gil/342705219141881
（
大家也快點幫他按讚啦
）
因為金南佶Kim Nam Gil本身就是一個絕對不會讓人失望的演員啊。
看吧～就算變成Ain♥也還是無法改變風格。
反正我也不想改～
只是說一些非常值得花時間體驗的東西，要好好寫在這裡就是。：Ｄ
配上一首愛黛兒Adele我最愛的歌，非常符合我想要永遠走下去的人生道路啊～
那不是為別人而活，是深知自己想要的生活方式的一種堅持啊＝）
是誰說搬到隔壁就要隱姓埋名的，沒有這回事啦！
女孩兒們，要堅強＾＾♥
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