目前分類:橄欖樹下的廚房。 (41)

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恩...

是這樣一個雨過天青的午后,我一個人無所事事的開始熬煮昆布高湯。

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這道飯真的太好吃了!唯一的麻煩是肉要先醃~所以先來介紹醃料:

材料:

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皮在癢,忙碌之於還是要發網誌XD

沒辦法,煮是我個人放空的程序~

將自己浸在廚房的香氣裡就是最好的消除疲勞方法。

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時常有翻找冰箱食材,卻只湊齊某兩樣的經驗。

這時就會想,要是剛剛丟掉的馬鈴薯沒有發芽那就好了。

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第二篇日記。(有煮才有日記XD)

 

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這是第一篇日記。

在韓以樹開播日來臨之前,只有金南佶金句。

 

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這隻就是我的小茉莉。

從成千上萬的書堆和啤酒海裡脫穎而出(我竟然會用這種字眼)的,敝人在下Ain的必要的生活工具。

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087  

奧利佛出了新食譜傑米.奧利佛30分鐘上菜,

我試作了其中一種, 發現原來他書上看來密密麻麻的做法, 原來真是有分析計算過的!

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沒有辦法讓每個人都滿意, 有時也無法太過任性, 生自己的氣, 想把世界消滅掉的黑暗心情, 

明明那麼努力, 卻總是看不見成績, 這樣的日子隨處可見。=)

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啊...已經連續好幾天失眠了。

我擔心很多事情, 原本什麼也不擔心的, 現在這個樣子, 真的好累。

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這是薑燒豬肉。

雖然看起來很好吃, 實際上有點硬, 果然還是太瘦了。;p

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今天終於開始使用韓國的豆醬, 聽說就是韓國的味噌, 我一心就想試試看味道~~

所以特地請媽媽逛菜市時買來未切五花肉, 好撫慰我對Korea Food的思念之情..(如此深切到底怎麼回事)。

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噢這隻太經典了! 最近瘋狂想吃韓國菜, 卻沒有餐廳可吃也不想外出(宅)

想到我們特地坐火車到春川就為吃真正的春川辣雞, 就覺得我現在離那好遠好感傷。T.T

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因為太好吃了, 所以接下來每天都要煮一次直到吃膩為止。XD (偏執狂?)

這從我入了廚房開始的最好吃一品, 讓我忍不住要來介紹這種用煎的漢堡排做法。

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051  

唉。今天一大早就把每日早餐: 紅蘿蔔蘋果汁整杯灑在床上Orz

搞得我人仰馬翻,還毀了我的西川毛毯= =

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煮了半天, 才有這麼一張照片可以用Orz

是我太輕忽拍照這件事了嗎?

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今晚要來分享的是現成湯底做的奶油培根鍋~

因為鍋子很大, 所以一包湯底有點不太夠。

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(八坂商社御神酒釀昆布豆腐♥)

 

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(貓飯) 

 

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就是這個!

讓我一眼就看中的北海道昆布。

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